{"id":1285,"date":"2011-10-25T10:38:41","date_gmt":"2011-10-25T10:38:41","guid":{"rendered":"http:\/\/kpv.rs\/?p=1285"},"modified":"2011-12-17T18:00:48","modified_gmt":"2011-12-17T18:00:48","slug":"kako-se-trujemo-konzervama","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/kpv.rs\/?p=1285","title":{"rendered":"Kako se trujemo konzervama"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/kpv.rs\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/konservendosen1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-1287\" title=\"konservendosen\" src=\"http:\/\/kpv.rs\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/konservendosen1.jpg\" alt=\"\" width=\"235\" height=\"167\" \/><\/a>Fondacija za rak dojke (BCF) testirala je \u00a0nedavno dvanaest gotovih jela i u svima ustanovila bisfenol A (BSA). Toksi\u010dni BPA koristi se za oblaganje konzervi za hranu\u00a0 i izaziva sli\u010dne reakcije kao hormoni. Najnovije studije pokazuju \u00a0promene DNS-a i \u00a0na\u010din ubijanja \u017eenskih jajnih \u0107elija tako \u00a0da u slede\u0107im generacijama mo\u017ee do\u0107i do Daunovog sindroma ili problema sa reprodukcijom. Zapravo niko netreba da uzima BPA, ali su deca naro\u010dito u opasnosti, a testirane supe i jela sa testeninom su prvenstveno bila usmerena na decu kao potro\u0161a\u010dku grupu.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>U tim ispitivanjima je na\u0111eno u supama izme\u0111u 34 ppb i 148 ppb (delova po milijardi 10:9).\u00a0 Proteklih meseci su \u00a0ameri\u010dke slu\u017ebe za kontrolisanje \u017eivotnih namirnica u 71 od 78 testiranih konzerviranih\u00a0 jela dokazali prisustvo BPA. FDA je ispitivala razli\u010dite vrste namirnica uklju\u010duju\u0107i konzerviranu tunjevinu i povr\u0107e. U ovim namirnicama je prona\u0111ena\u00a0 \u010dak mnogo vi\u0161a vrednost BPA. Kretala se izme\u0111u 300 ppb pa preko 700 ppb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Neka ispitivanja pokazuju da se BPA relativno brzo lu\u010di iz tela. Slabost tih ispitivanja je u tome da polaze samo od jednog jedinog snimka, \u0161to jedva da mo\u017ee odgovarati svakodnevnom \u017eivotu, gde je verovatno da bi u\u010destalije snimanje pokazalo akomulaciju BPA u telu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Konzervirana hrana ni u kom slu\u010daju nije jedini izvor BPA. Tako\u0111e se mo\u017ee na\u0107i i u hrani spakovanoj u plastiku. Prema podatcima Radne grupe za za\u0161titu okoline, BPA\u00a0 je detektovan u krvi devet od deset novoro\u0111en\u010dadi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u010ceril Rozenfeld \u00a0sa univerziteta Misuri\u00a0 u Kolumbiji i njeni saradnici su posmatrali iz jednog\u00a0 drugog ugla posledice BPA kontaminacije i ispitivali mi\u0161eve u uslovima pribli\u017enim realnom \u017eivotu.<\/p>\n<p>Davali su svakodnevno\u00a0 mi\u0161evima u hrani dodatak BPA u malim koli\u010dinama. Pokazalo se da tokom vremena pod ovim uslovima akomuliraju BPA. Rozenfeld smatra da nema razloga da se poveruje da ljudsko telo druga\u010dije reaguje.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nau\u010dnici su tako\u0111e utvrdili da telo apsorbuje ve\u0107u koli\u010dinu BPA ukoliko se unosi uz hranu umesto ako se posebno dozira. \u201cUtvrdili smo da su \u017eivotinje hranjene na ovaj na\u010din, zadr\u017eale vi\u0161e BPA nego ako su primale i vi\u0161u pojedina\u010dnu dozu\u201c,\u00a0 objasnila je Rosenfeld.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sciencenews.org\/view\/generic\/id\/334559\/title\/BPA_What_to_make_of_pollutant-laced_kids%E2%80%99_foods\" target=\"_blank\">ScienceNews<\/a> <a href=\"http:\/\/www.ewg.org\/minoritycordblood\/BPA-cordbloodpollution#.Tpw47GFG1Ss\" target=\"_blank\">environmental working group<\/a><\/p>\n\n<div class=\"jwsharethis\">\nPodelite \u010dlanak: \n<br \/>\n<a href=\"mailto:?subject=Kako%20se%20trujemo%20konzervama&amp;body=http%3A%2F%2Fkpv.rs%2F%3Fp%3D1285\">\n<img src=\"http:\/\/kpv.rs\/wp-content\/plugins\/jw-share-this\/email.png\" alt=\"Podelite putem email-a\" \/>\n<\/a>\n<a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fkpv.rs%2F%3Fp%3D1285&amp;t=Kako+se+trujemo+konzervama\">\n<img src=\"http:\/\/kpv.rs\/wp-content\/plugins\/jw-share-this\/fb.png\" alt=\"Podelite ovaj tekst na facebook-u\" \/>\n<\/a>\n<a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=I+like+http%3A%2F%2Fkpv.rs%2F%3Fp%3D1285&amp;title=Kako+se+trujemo+konzervama\">\n<img src=\"http:\/\/kpv.rs\/wp-content\/plugins\/jw-share-this\/twitter.png\" alt=\"Podelite putem Twitter-a\" \/>\n<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fondacija za rak dojke (BCF) testirala je \u00a0nedavno dvanaest gotovih jela i u svima ustanovila bisfenol A (BSA). Toksi\u010dni BPA koristi se za oblaganje konzervi za hranu\u00a0 i izaziva sli\u010dne reakcije kao hormoni. Najnovije studije pokazuju \u00a0promene DNS-a i \u00a0na\u010din ubijanja \u017eenskih jajnih \u0107elija tako \u00a0da u slede\u0107im generacijama mo\u017ee do\u0107i do Daunovog sindroma ili [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1285"}],"collection":[{"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1285"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1289,"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1285\/revisions\/1289"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/kpv.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}